Eszközök
 ures
Hír Cikk Tanács olvasás
Nyomtatási nézet Küldés e-mailben

Új étteremlánc a Mol kutak mellett

- 2008.04.21


Előszó

A svájci Marché az M1-esen kezd…

1. oldal

A Mövenpick-csoport hamarosan megnyitja Magyarország legújabb étteremláncának els? két kiszolgáló egységét. A svájci cég a Marché nevezet? leányvállalatának hazai bevezetését választotta, melynek els? éttermei az M1-es autópálya mosonmagyaróvári pihen?iben lesznek kialakítva egyenként 400 négyzetméteren. Ezek lesznek a márkanév hírnökei, de más kisebb Marché bistro fantázianev? egységek nyitása is biztosra vehet? az M1-es pátyi pihen?nél, az M7-es egyes szakaszain, az M0-áson, illetve a kés?bbiekben az M6-oson.

 
Az étteremlánc az úgynevezett front cooking technológiával fog dolgozni, ami azt jelenti, hogy az ételek, menük összeállítása önkiszolgáló elven fog m?ködni, illetve a húsokat közvetlen a vásárló szeme el?tt a kiszolgálópulton fogják készre sütni.
 
Az étteremlánc legnagyobb ausztriai egységét múlthéten nyitották meg, mely 1500 négyzetméteren várja az osztrák vendégeket. Az S1 autópálya mentén felépült komplexum egy 76 szobás szállodával is rendelkezik, mellyel a teljes beruházás értéke elérte a 3,5 millió eurót. Az osztrák óriásnál 100 ember szolgálja ki a napi szinten 3000 f?s vendégsereget. Egy éttermi ebéd ára 10 és 20 euró között mozog Ausztriában, de az ígéretek szerint Magyarországon ennél kedvez?bben is igénybe vehetjük majd a vendéglátó-egység szolgáltatásait.

[ 1 oldal ]